久しぶりに 夏カゼになり、、
あーー のどがぁぁぁぁいだぐて はっきり声がでません。
そうゆ時は やっぱりスープ。
タマネギとトマトをコトコト煮込みましたスープ。
作り方
 プチトマト1パック
 タマネギ1個
 コンソメ1個
 水 700cc
 しそ、ショウガ 好みで。
①タマネギは薄切り
②トマトは半分に切る
③ナベに油を熱し、タマネギを炒め、トマトもかるく炒めあわせる
④水、コンソメをいれて、30分コトコト煮こんで塩、こしょうして出来上がり。
⑤ショウガ、シソの千切りをのせていただく。
トマトは火をいれてると旨みと甘みが増して
とってもいいスープになります。
夏に疲れたカラダにはおすすめです。
カラダがポッカポカになります。(この暑いのに、、、)

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