● 今日はヨンデン

３ヶ月コース最後の月。最後の三回目教室です。
いつもと同じ景色なのに、なんだか「終わり」を感じてしまうのが３回目教室。
でも、人生のなかで　こんなに色んな人たちと食事と時間を共有できるのは
この仕事ならではです。
３回しかお会いできなくても、その方の○月○日の記憶にワタシは登場できたのだから。　たくさんの人たちの人生データにちょびっとずつ参加してます。それが　何かの思い出になったり、何かのきっかけになるといーなーと
常々思うのです～
さて、
今月は　朝晩寒いので豆乳スープです。実はワタシが用意するレシピは
６人分くらいあるので　試食はもりもりなのです！
ちなみに　生徒さんは　こんなカンジ　　

そして　見本用は　少なめにこんなカンジ。
写真を撮らないといけないので、　少なめに盛り付けてます。
でも、　ほんとは　具だくさんモリモリスープなのです。　ふふん。　

デザートはピンクのムース。
ローズヒップ、ハイビスカスティのブレンドハーブティを使ったムース。
ピンクがとっても乙女なカンジです。

ピンクのテープを貼って、お土産もかわゆくしてみました♪
やーん　かわいー♪って１人でるんるんしながら　テープを配りましたが、、
１人で作って、1人でラッピングしてるときも、こんなカンジのワタシです。
いーのだ。
来月の内容は　もう決まってます♪秋なスィーツです。スープは2種類候補があってどーしよっかなーと考え中。来月の今頃はもう寒いんだもんねぇ・・・