今年も無事にshowshowshopクリスマスフェア終了しました。二日に一回くらいのペースでちまちまと仕込み、納品をしていたらあっという間に、、というか、‥終わった・・・。。な感じです。写真は途中で寄るぱんだコーヒーさん。今年は限定でお菓子を委託販売しました。ですが、たぶんもう終わっているかも。。写真は納品した日、ずいぶん前なので。。ぱんだコーヒーさんの人柄と人気でお菓子もたくさんの方へ手に渡ったようでうれしい限りです。コーヒーとお菓子。絶対の組み合わせですもの。裏切らないコンビとはいえ、やはり豆によっては個性のしっくりくるコンビと異国な感じが反発するようなときもあります。ぜひ、自分にとっての「お菓子珈琲」を見つけてください。これも、また楽しいもんです。わたしは、今はグァテマラですが、２月からはバレンタインブレンドに。これがまた、おやつによく合うのです。今から楽しみ♪
さて、いよいよ志度のかき小屋わたなべさんへお菓子納品の日がはじまりました。久しぶりの海のにおい、牡蠣のにおい~うっとり。３月までです。テイクアウトの牡蠣フライ弁当は、今年からオリジナルタルタルソースがのっかっているそうです。食べなくては！！
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