おはぎー♪
今日からクリスマスケーキの仕込みにどっぷり入るので
買い出し帰りにおやつを。
いつも洋物にかこまれてるので
じぶんで買うおやつはほぼ和物。
お気に入りはブンジの「なかを」のおはぎ。
餅米がやわらかくて餡の量が多すぎず少なすぎずで、
かれこれ10年以上は買いつづけている。
またのお気に入りは
ブンジの一番堂の最中。
餡と皮が別なのでじぶんでいつでも出来立てサクサク♪
ありがたいのか、、
お気に入り和菓子屋がブンジに２件あるなんて。。
ブンジ内だけで生きていける。。
でも！お気に入りの大福は、坂出にあるな。残念。

今日は
クリスマスケーキのプレートと生チョコを仕込み
資材の整理をして、、、
明日からがんばりどきです。
クリスマス。
無事にのりきれますように！