改めて
今年もクリスマスケーキ無事に全員にお渡しすることができました。
毎年、ご注文くださる方、初めての方を含め
ひとえに皆様のご注文あってのイクノスイーツです。
世の中、たくさんのクリスマスケーキの選択肢があるなかで
ご注文いただいたことに感謝します。
ありがとうございました。
毎年、ひそかに「今年で終わりにしようかな、、、体力も落ちたし、、」と小さな願いをたてながらも
「また、来年もね♪」と年に一度会う友人他、もろもろに言葉を投げられ
いつものことながら、廃業にならないように追い打ちをかけてくれる友人、知人たちに
感謝します。
「ありがとう」
「おいしかった」
これだけで疲れた老体もよみがえり、
一年がんばったぶんも、よかったなと思うことができます。
一人でも多くの方の笑顔を作れただろうか
イクノスイーツで元気になったのだろうか、
おいしいお菓子を作れるお手伝いができたであろうか
願いはいつも同じこと。
一人でも多くの人の記憶に残るスイーツを作れますように
たくさんの人の出会いと別れのなか
おいしい記憶は いつまでも残っているものだ。
ワタシがいつかお菓子を作れなくなっても
誰かが作り、語りつがれますように。

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