夏休み親子お菓子教室☺️
四国ガス ピポット高松で開催しました
「ブルーベリーレアチーズ」
レアチーズとゼリーで２層の涼しそうな夏スイーツ
ゼラチンを湯せんしたり、ブルーベリーソースを作ったり
ヘラや泡だて器を上手に使う子供たち。
小さいパティシエ大集合です
元気いっぱいの子供たちに囲まれて
にぎやかな教室でした。
小さいお手手で一生懸命つくっています
良い夏休みの経験になるといいな。
意外と簡単なので
長い休みの間に復習できるかな。
参加者のなかで
以前、幼い頃に会っていた娘ちゃんが大きくなって再会。
すっかり女子に。
何年も講座をしていると、色んな再会があります。
ありがたや。
覚えてくれていてうれしかったなー☺️
驚きの成長にびっくりとともに、私もそれだけ老いているのか、、と実感します。子供たちは小さいときは家族とお菓子作りを楽しむけど、学生になると部活や友達なぞ忙しくなってお菓子作りどころでない。
そして落ち着いた大人になって時間ができたころ、そういえば昔作ったあのスイーツ、、、と、思い出してくれたらいいなと思います。おいしい記憶はその時の笑顔や楽しかった時間もレシピに組み込まれているので、作るときは自然と当時の気持ちが戻ってきます。お菓子作りする時は楽しい気分でつくりましょ。
さて、
冬にも親子お菓子教室を予定してます。
またかわいいパティシエたちと会えますように。
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