毎月のレッスン
茜町のグリュックリノベーションルームの
スイーツ&まかないつきレッスン。
１回参加教室なので
どなたでもお気軽にご参加いただけます
お問い合わせはメールにて。
来月は５月26日木曜です。
さて、
今月は基本のシフォンと
和風カルボナーラ♪
冷蔵庫にあるシンプルな材料でできるシフォンは
おやつにも、お土産にもおすすめ。
冷凍もできますし。
和風カルボナーラは、
味噌、くろごま、ちりめんじゃこ、卵黄、生クリームで
仕上げるカルボナーラ。
ひとりぶん、味噌がこさじ①
それ以外は各大さじ①卵黄一個、という分かりやすく
作りやすいパスタ。
しかもシフォンで余った卵黄を使えるので無駄もなし。
しそをたっぷりのせて召し上がれ。

今月恒例のウタマロ食器洗剤。
やはり、せっけんを使っている方が多く
感激～と喜んでいただいてます。
クスパという全国のクッキングスクール
情報があつまっているサイトです。
コラボ企画によりウタマロサンプル配布中。
たくさん洗って快適キッチン生活を♪