四月からは桜のチーズケーキ。
いつも納品に行っているカフェ。
四月は限定チーズケーキです。
桜チーズケーキは、予想を裏切る味かもしれません
桜餡をつかった生地をしいて
チーズ生地をのせて蒸し焼きにしています。
土台は桜葉をまぜこんで少し塩味。
低温で蒸し焼きなのでふわんとした食感。
四月下旬までの限定なのでぜひ。

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