知人からいただいたお菓子を温存していた。
最近、東京のお土産もいただいたんだけど
なんだか、食べる気がしなくて保管している。。
たまってきたので、ついに気になるNO1を解禁。
それは、
SHIMAHIDE
数年前から志摩秀がしゃれたえびせんべいを出している。
でも、地元なのでわざわざ買うこともないし、
誰も話題にしないので気にもかけないでいた。
それを、わざわざ知人が「食べてみたほうがいいって!」と
試食だと思って食べてみて♪ともらったのが
イタリアンなえびせんべい
そして、
チーズフォンデュえびせん
邪道な。。
えびせんで十分おいしいのに、わざわざ、こじゃれたことを。
と、ななめ目線でバリバリと袋をあけて食べてみると。
「う、うまい!」
え?と、思わずもう一度袋を見てしまった。
一番ピンクのかわいいえびえんを一番に食べてしまったので
写真がないんだけど、、たべた瞬間、えびせんべいの和と
チーズと黒コショウ、モッツアレラとバジル、ゴルゴンゾーラとなんだったっけ。。
和と洋のスパークが口のなかに広がって異国に旅したような味
志摩秀ってすごい。
さらに、チーズフォンデュえびせんは、
いったい何がチーズフォンデュなんだか、お菓子でわざわざ?
こしゃくな~
と、まったく期待せずにバリバリと袋をあけると
きちんと梱包されてて、あら丁寧。と開封。
容器にチーズソースが入っていて、えびせんでわざわざチーズフォンデュしなくても、
と、えびせんをチーズにダンク。
「お、おいしいやん!」
もう一度袋を見る。エビとチーズの専門店SHIMAHIDE。
いつのまにチーズ専門店?
たしかに、食材でもエビとチーズの組み合わせは最高だ。
そして、そのままバリバリと食べ続けた。
世界のSHIMAHIDEだ
知人はいつも新しくなったイオン高松の一階お土産?コーナーで
いろいろ見つけてきてくれるので、これもそこで買ったのかなー。
お土産といえば、甘いものが定番になるけど、無難だしね
でも、こんな変わり種もおすすめなんだろうな。
県外から帰ってくる友達には、志摩秀でなく、SHIMAHIDEを
ぜひ、食べてほしいと思う一品だ

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