● 渋皮煮できました

先日りっぱな栗をいただいたので
渋皮煮を作りました。 
いやぁ~ 時間はかかるけど、
出来上がりの ほっくり和栗のおいしさは たまりません。
ついつい ひとつふたつ・・・ いやいや 今回は1個だけ。
今月は教室で
栗しふぉん。
来月は
パータフィロで作る栗のぱりぱりパイをする予定なので、
この渋皮煮。 使います。