cotta プレミアムメンバー キャラメルナッツのトルテ ネットショップ
Img_adfef39617b695e58d2b04a6ed17dc5e
実は、
香川県産品コンクールに、日新コミュニティセンターさんとコラボ作品

浜の骨つきクッキーを応募してみました
せっかく色々考えて作ったし応募は誰でもOKだし、

ということで、
県庁にて審査員による試食会へクッキー納品にいってきました。
色々集まるだろうから見たみたいな~と
楽しみな感じで行ってみると、、

撮影は禁止
緊張感あふれるピリッとした空気
そして、静か、、、。

普段の生活とかけ離れた雰囲気です(笑)
名だたる菓子店も出展しており、、

試食会の一時審査を通過するとプレゼンもあるので
まさに社運をかけた?大仕事。
選ばれたら県産品として大々的にバックアップありなので
そりゃ勝負どころです。

久しぶりに一般社会に交わった感じでした。。
結果は月末です。
Img_d57634e6f8f8fd6207115b24fc18a087
さて、

翌日は日新コミュニティセンターにて
お菓子教室なので、買い出しと仕込み。

レモンアイシングがけのジンジャーケーキ。

生姜をたっぷり使い、冷やして食べるスイーツです。
有機栽培の生姜をつかっているので
辛いだけでなく爽やかな香りが特徴です。

たかが、生姜だけど有機生姜は香りが全然ちがうので
お菓子作りにははっきり味がでます。

家で準備してると、黒い影が視野に入り

誰っ?!!と振り向くと、猫。

うちの塀には時々猫が休んでいる。冷たくて気持ちいいのかね。
しかし、最近見ない猫だ。
そして、じっと見ても逃げない。

すずめは庭で遊んでいるし
猫は休んでるし
人んちですけど。。。

Comments

Post a Comment


*印は必須項目です
captcha
コメントする