日新コミュニティセンターで今期のお菓子教室はじめ。
大豆粉を使ったシフォンです。
大豆粉は最近入手しやすくなり、大豆臭もなく
使いやすくなっています
豆の優しい甘さを楽しめます
炭水化物の代用に
色々使えるのでお試しあれ
お供は
きなこアイス。
バニラアイスにきなこを混ぜ混ぜするだけの完成品だけど
きなこ好きにはエンドレスでいける危険なアイス。
同色で見た目地味〜な仕上がりになってしまったけど
おいしいので、ご勘弁。
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大豆粉シフォン