イベント1日目

ほんとに寒い日からはじまった冬のイベントです。。
でも、毎年冬といえばこれくらい寒い、いや冷たいのが普通だものね・・
寒くないとお花も咲くタイミングがわからないし。。
こんな北風ピープーのなかでも、来ていただいたお客様。ありがとうございます。
イートインができるイベントならば、あっつい飲み物でも
用意したかったんだけど、今回ばかりはそうもできず、申し訳ないです。
で、今回のおすすめは、

節分しふぉです。
甘納豆に、きなこ、無調整豆乳、きび糖でしあげた
昔なつかしいような味わいしふぉん
と、
白餡、黒豆煮を使ったしっとり生地に仕上げた和風しふぉん。
このシフォンだけは、明日までの限定。
冷蔵保存で3日は大丈夫なので、必ず寒いトコロで保存下さい。
寒かったけど、
今日の帰り18時ごろ車からおりると
「ん? このにほい・・・春のにほいがする」
ほのかに、春独特の新芽がでるくさーいにほいが
かすかに嗅ぎとることができた。
まさか、、自然界では春の準備が整ってるの?
気のせいだろーか。。
とにかく寒かったので、すぐ車にのってしまったけど。
暑さ寒さも彼岸まで
3月のお彼岸まで、なんとか がんばりましょ。

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