１０月２０日にお話しをいただいて、お互いすぐ１１月になることに気が付いておらず、、急いで打ち合わせして月末に仕込みをして納品に。毎月のお菓子販売で購入してくれる昔からの知人なので気兼ねなく打ち合わせも早かったです。。他の仕事も重なっていたのでバタバタでしたが間に合ってよかった。コロナもあって対策も大変だと思うなか、ご来店プレゼントも数が間に合わないほどお客様も来られているようです。予約優先だと思うので冬にはぜひ、志度のわたなべへ。他の牡蠣屋さんも多い地域なので場所に気をつけて。。
ブルーベリーナッツのトルテ