クリスマス教室

定番クリスマスドームケーキ。昔から作っているスイーツ。今年はおうちクリスマスになると思うので皆で作って楽しい食べておいしいスイーツに。中身はイチゴだけど他のフルーツ、缶詰などでも楽しめるので無限大、そして一年中おいしさを堪能できます
年に一度登場するツリーガラス皿。年に一度しか使えないのでかれこれ30年ほど使っています。今見ると、すごいレトロ感があります(笑)ケーキ以外に野菜を敷き詰めると見事にツリー型サラダに仕上がるのでクリスマス感満載です。こういう限定仕様皿は一枚あると日常に変化があってとても好きです

スイーツとお茶で毎回ですが気持ちがゆるむのか話は弾みます。今回もコロナや色々話したけど、姉妹あるある話で盛り上がりました。姉妹の謎、上下関係、姉妹は一生姉妹(笑)などなど。私は姉妹、参加された方は兄がいたり姉がいたり。。話のきっかけは、姪っ子が自分の姉に遠慮して自分の意見をいわないのはなぜ?という問いかけに「それはね!」と私の白熱トークがはじまる。姉妹の謎、姉妹マニュアル、姉妹あるある本を出版できるくらいネタはあるけど「出版したら全国の姉チームからクレームきて大変なことになるから(笑)自己防衛能力が高い末っ子妹は出版できないと思う」というオチで終わった。私の友達の母親は4人兄妹の3番目らしいが長子の姉がいまだに仕切り、ケンカをし、物事を決め何かとかき乱すらしいが、有無を言わせない行動力があるので最後は頼りになる。85歳すぎても姉妹上下感は変わらないらしい。私も50過ぎても子供のころからの上下関係、有無を言わせない圧力はそのままだ。これが一生続くのが姉妹である(笑)おかげで隙間を狙ってすりぬける妹ならではの自由感を身につけている。こうやって世の中はうまくバランスがてとれている。。今年最後にいい終い話ができたもんだ。姉妹だけに。