今月の教室はオレンジと紅茶のケーキ
納得の満足ケーキができてかなりのお気に入りです。強力粉と生クリームが入っているので冷やしても固くならず、今のもやっとした季節にひんやりこっくりしたケーキが体に染みます。
カントリーフェスタ初日のみお菓子販売するのでオレンジケーキも出す予定。今月のお菓子販売もオレンジケーキの予定です。
コロナ感染予防のため、コミュニティセンターの教室が延期になってしまい、、いつ教室ができるのか分からない状況の時代。季節のケーキを作るタイミングが無くなるなんて想像もできなかったけど。。最近は、会社規則で家族以外の交流一切禁止に近いこともあるようで。。
少しでもリフレッシュできて季節を感じるおやつ教室ができますように。。