●中華風 栗おこわ

絶対おすすめ!!!
材 料 4〜6人分
    
  栗 適量
  米 2カップ 
  もち米 2カップ
  水 4カップ(調味料含む)
 
調味料  しょうゆ 大さじ3
      酒    大さじ1
      みりん  大さじ1
      トウバンジャン 小さじ1
      にんにく 1かけ スライス
準備: お米は洗ってザルに30分あげておく
作り方
1. 栗の皮をむき、米のとぎ汁にひたしておく。
2. 材料を全てあわせて炊き合わせる
***IKUNOコメント***
  にんにく と、 トウバンジャンがきいてて
 ほんとに びっくりのおいしさ!!
 秋には 必ず作りたいご飯

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