● ＳＨＯＰ　Ｂｅｅの日

月２回のＳＨＯＰ　Ｂｅｅさんのケーキ販売日は
朝から大忙し。というか、昨日の夜から・・・
今日は　りんごシナモンしふぉん。
見た目わかりづらいけど、小さくカットしたりんごを
甘く煮てから生地に加えてます。
生だと水分が多いからね。

秋だから　
そろそろチョコケーキ・・・と思ったんだけど
今日はもちょっぴり蒸し暑かったな・・・

そして、さつまいもケーキ。
バターを使ってないので　あっさりタイプ。
これは教室と、ＳＨＯＰＢｅｅ限定！
　他では作りません。。。

そして　午後からは　アップルパイ教室で
まったり。。。
教室中は　意外にも　ワタシの癒し時間。
うん。今日もおいしくできてる♪
今月のアップルパイ教室はこれで最後。
しばらくアップルパイは　ごちそうさま　だな。