● レーズンな日

久しぶりに朝ごパン！
２０年以上使っているホームベーカリー様は
「おいそぎコース」でのみ　おいしく焼ける　昭和のガンコ型。。。。
今日は６時に起きてスイッチオーン！
８時半には焼けるので　ちょっと遅めの朝ごパン。
できたてパンはおいし～　
でも、、、、、パン好き親子にとって
焼きたて１斤パンは　あっっというまの朝ごパン。
　
せっかく焼いたのに、、なんか　　悲しい。。。
今日は　大好きなレーズンパンを焼きました。ふふっ

で、　そのあとすぐに午後納品のケーキ製作。
「ラムレーズンチーズケーキ」
タルト生地のベイクドタイプ。
今年に入って　結構　注文が入る。。。
はて？
男性には　いいみたい。
今日のお渡ししたお客様も　男子だったしな。
ふむ。
そういう　ワタシも
ラムレーズン　好きなんだな。