ルタンド・イクノ

● 冬のおすすめスィーツ

これです ↑
『りんごとハチミツのショウガ煮』
ショウガ好きにはたまらない味わい。 ふっ。
アツアツもおいしいし、冷えてもおいしい。
アイスやヨーグルト、パンのトッピング、アツアツの焼き芋
ホットケーキ、フレンチトーストにもぴったり!!
ジャムに近い扱いかな♪
なんたって、りんごとハチミツのコンビは
バーモントカレー世代の昭和型にはあたりまえ。
なんたって ヒデキもカンゲキしちゃう味ですもの
おいしいに決まってる☆
さらに 今年流行(?)のショウガも加えて
ピリリとスパイシーな大人味。
来週 ヨンデン教室で作るのですが、
一足早くに 本日公開♪♪
レシピはこちら↓
材料
 リンゴ一個  ショウガ10g ハチミツ40g
作り方
 1.リンゴはよーく洗って皮ごと3mm角に切る。
 2.ナベにりんご、ハチミツ、すりおろしショウガを加えてフタをして中火弱。
 3.水分がでたら、弱火にしてコトコト3~4分。りんごがしっかり煮えてきたら出来上がり。
***好みでシナモン、黒糖をふりかけてもOK***

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