● 今日もケーキ

朝から配達です。
お誕生日ケーキ。
今日こそは雪も積もり、運転もできず
引きこもりの１日になるだろうと思いきや。。。。
なんとも快晴。
もともと　オオゲサな性格のワタシは
大雪になるから、早めに誕生日ケーキの配達をキャンセルしたほうが
良いのだろうか、とか、色々胸を痛めましたが、、、、
なんのことはない、
ものっそ晴れ。
おかげさまで普通に配達できました。　

じゃーん。
今日のおやつは北川あんこ屋「あんマフィン」やったー♪
昨日　教室で話題にしてたら、なんとっ　生徒さんがっ
わざわざ差し入れにきてくださいましたっ
涙のカンドーです。。。。
寒いなか　西へ東へと　ほんとにありがとうです。
さっそく　ほくほくといただきましたぁ
そのままでもおいしいし、レンジでチンしてもおいしい。
やっぱり　日本茶と合うスィーツにココロ落着くってのは
ニッポンジンなんですなぁ　うん。

そして、、、、
期待の「とろ～りあん」もいただきました！
前回　北川に買い物に行ったときは
「しろあん」を目的に行ったので
おばちゃんに「とり～りあん　おススメやで」って
いわれても　ふぅぅ～んて感じで帰ったんですけど、
ウワサでおいしいと聞いたので　後になってココロここにあらず。
ほんとに　とろとろしてて、ふにゃふにゃです。
写真撮るにも　ちゃんと立つこともできず、
実は　横でワタシが握ってます。
トーズトやホットケーキや　フレンチトーストにも合うし
薄くのばして　すぐに　おぜんざいができるみたい。
あん好きには　たまらないアイテム。
もったいなくて　　　
手始め何からいただけばいいのか　迷ってしまうぅ