● ～今年最後の締めくくり教室～

今年最後の教室はケーキと一皿料理のぜいたく教室です。
★黒豆ショコラ　＆もち味噌の長いもグラタン★
　　１２月　２６日（土）　２７日（日）　１０時～１３時
今年イチオシの　そして、お正月によく合うケーキと、
お正月だからこそ、手軽にちゃっちゃとご飯にしたい。。人があつまるから
手軽に１品ですませたいものを作ります。
【黒豆ショコラ】（４～５日冷蔵保存可能）
*お正月の手土産に、皆があつまる笑顔にテーブルにおすすめの黒豆ショコラ。
　バター、生クリームを一切使わずに、油、豆乳、和三盆でしあげた　カラダにやさしい低カロリーの和ショコラ。動物性脂肪が入っていないので、　口どけの軽いあっさりショコラ。　　
　丹波黒豆煮を加えて食感の楽しいケーキです。
【モチ味噌グラタン】
*お正月にどこの家庭でもある餅。
　　ただ焼くだけじゃなく、たまには主役のご飯に！
　　長いものとろみを使ってグラタン風に仕上げるのでヘルシーな味わい。
　　モチ、味噌、長いも、チーズ、ミンチを使って簡単！お正月ブランチです。
　
　　お申し込み　genoise_fine@docomo.ne.jp