● おとうふしふぉん

寒くて眠い。。。そろそろ冬眠の季節だもの。わたしだって眠くなる。。。
いえ、そうもいかず人間サマは年中働いております。
疲れがたまっているのかなー。。と思いながら(ま、たまってるんだけど)
やっぱり 疲れてるときは甘いもの♪こういうとき、女子でよかったと思える。
今日は「おとうふしふぉん」教室です。
女子にやさしい豆腐、おから、豆乳をつかった大豆しふぉん♪お豆腐と使うときは ちょっぴりコツが必要になるのでポイントをおさえながら完成!  試食は紙コップで焼いてミニサイズです(まるでパンみたいだわ。。。)ほんのり大豆の香りがただよって、いいかんじ。一緒に飲んだルイボスティとともに 秋のなごみ教室です。
さて~
12月にイベントのお誘いをいただきました。
綾川町にある show show shopさんで始まるクリスマスイベント中、
12月20日のみ1日限定IKUNOカフェ開催です。
クリスマス直前でドキドキですが~・・・クリスマスしふぉん やマフィンなどを
用意してテイクアウトも、イートインもできる予定です。
まだまだ 打合せが煮詰まってないので あやふや情報ですが、、、
日にちは確定です!!
詳しくきまりしだい ご案内します♪