２月ごはん教室♪
きのこと鮭のとろとろグラタン。
エビとブロッコリーのカレースープ。
さつまいもシナモン風味ジンジャーマヨ和え
れんこんぶどう酢漬け
すくえる生チョコ♪
まんぷく。
寒い季節は長いもとろとろで体をあたため
カレースパイスで血行をよくして
生姜、シナモンで冷えと脂肪の溜め込み防止、
免疫アップのレンコン。
デザートは、、
別腹で。。
レンコンぶどう酢漬けは
ゆがいてぶどう酢とオイルにつけこむだけ。
生姜をブルーべリー酢につけたものを
いただいておいしかったんだけど、
辛かったのと、まだそんな気分にならないと思って
レンコンに。
レンコンは梅肉和えもするから違和感なし。
たくさん作って毎日少しずつ食べれば
免疫アップも気楽にできそう。
インフルエンザもはやってるし、
胃炎や嘔吐も多いので、
ほんとに気を付けないとー！！