● クリスマスＤａｙ

午前中はクリスマス料理教室
☆豆のブラウンスープ
☆ホワイトサラダ
（大根、カリフラワー、えのき、ホタテ缶を使用）
クリスマスのときは　赤いテーブルクロスで華やかな演出をします。
キャンドルもつけて、　お皿もツリー型で気持ちはるんるん♪
が、
メインは　このとき　まだできていないのだ。。。。。

で、
遅れてメインの　サーモンのパイ包み焼き
おいしぃ～い♪
ほうれん草もしいて、なんとなくクリスマスカラー。

デザートは　すっごい簡単チョコムース。
食べておどろき　あら、本格味
全部　シンプルな食材で作ったけど、
ちょっとしたこと、クロスの色、お皿使いで
十分豪華になる。
ツリー型のお皿は１５年くらい前に買ったけど、
１２月だけしか使わないけど、
使うたびに　うれしい。
年末に片付けて「また来年ね♪」と別れをつげる
１ヶ月だけしか使わない食器。
そんな楽しみがあってもいい。

さーて、夕方から　ケーキ教室★
なんだかんだと話ながら　みんなかわいく仕上げてくれる。
たいしたもんだぁ～
どんなに自信がないコーティングでも
絶対にかわいく仕上がる今年のクリスマスケーキ。
期待大です♪　ふふん。
今日で二人目のケーキをパチリ。
来週から　どんどん撮りますからっ