
最近 毎朝のんでいるゴーヤジュース。
バナナと牛乳でゴーヤの味はほとんどしません。
で、
攪拌しているときにヒマなので、 つい、冷凍薄切りゴーヤを
シャリシャリ食べていたら、、、
結構イケる。
冷凍すると 苦味が減るみたい。
てことで半解凍のゴーヤでサラダにしました♪
うすうすのゴーヤ(半解凍)と
かつおぶし、マヨネーズ、角切りチーズ、ちょっぴり練りゴマ、もみのりで
まぜまぜまぜまぜ。
あ~ やっぱりおいしいぃい~
バナナと牛乳でゴーヤの味はほとんどしません。
で、
攪拌しているときにヒマなので、 つい、冷凍薄切りゴーヤを
シャリシャリ食べていたら、、、
結構イケる。
冷凍すると 苦味が減るみたい。
てことで半解凍のゴーヤでサラダにしました♪
うすうすのゴーヤ(半解凍)と
かつおぶし、マヨネーズ、角切りチーズ、ちょっぴり練りゴマ、もみのりで
まぜまぜまぜまぜ。
あ~ やっぱりおいしいぃい~

夕方からはヨンデンサンポートで教室です。
ちょっぴり不安を感じながら、、
ゴーヤを使った 夏のミネストローネ。
やはり不安は当たってしまった。ゴーヤはまだまだ苦手なひとが多いのだ。。。 うーん。
ま、 たまには 変わりダネスープもしとかないとってことで、、。
デザートは豆腐チーズケーキです。
夏の暑さによる疲れは 甘いもんが効きます。
ちょっぴり不安を感じながら、、
ゴーヤを使った 夏のミネストローネ。
やはり不安は当たってしまった。ゴーヤはまだまだ苦手なひとが多いのだ。。。 うーん。
ま、 たまには 変わりダネスープもしとかないとってことで、、。
デザートは豆腐チーズケーキです。
夏の暑さによる疲れは 甘いもんが効きます。
さて、今日も熱闘甲子園をみました(毎日みてる)
しかし、、、
高校3年生ってあんなにしっかりしたコメントができるんだ。。
と、まるで母のような気持ちで 毎回 見てます。
高校野球は毎年見てるけど どの高校もドラマがあって 全部の高校を
応援したくなる。。しかも毎回泣けるんだな~~
今日の明豊の今宮クンのコメントも、 じん・・ と きました。
ついにベスト4かぁ。。
高校野球が終ると 夏も終るんだよね。
しかし、、、
高校3年生ってあんなにしっかりしたコメントができるんだ。。
と、まるで母のような気持ちで 毎回 見てます。
高校野球は毎年見てるけど どの高校もドラマがあって 全部の高校を
応援したくなる。。しかも毎回泣けるんだな~~
今日の明豊の今宮クンのコメントも、 じん・・ と きました。
ついにベスト4かぁ。。
高校野球が終ると 夏も終るんだよね。