● 今日はヨンデン

最近 毎朝のんでいるゴーヤジュース。
バナナと牛乳でゴーヤの味はほとんどしません。
で、
攪拌しているときにヒマなので、 つい、冷凍薄切りゴーヤを
シャリシャリ食べていたら、、、
結構イケる。
冷凍すると 苦味が減るみたい。
てことで半解凍のゴーヤでサラダにしました♪
うすうすのゴーヤ(半解凍)と
かつおぶし、マヨネーズ、角切りチーズ、ちょっぴり練りゴマ、もみのりで
まぜまぜまぜまぜ。
あ~ やっぱりおいしいぃい~

夕方からはヨンデンサンポートで教室です。
ちょっぴり不安を感じながら、、
ゴーヤを使った 夏のミネストローネ。
やはり不安は当たってしまった。ゴーヤはまだまだ苦手なひとが多いのだ。。。 うーん。
ま、 たまには 変わりダネスープもしとかないとってことで、、。
デザートは豆腐チーズケーキです。
夏の暑さによる疲れは 甘いもんが効きます。
さて、今日も熱闘甲子園をみました(毎日みてる)
しかし、、、
高校3年生ってあんなにしっかりしたコメントができるんだ。。
と、まるで母のような気持ちで 毎回 見てます。
高校野球は毎年見てるけど どの高校もドラマがあって 全部の高校を
応援したくなる。。しかも毎回泣けるんだな~~
今日の明豊の今宮クンのコメントも、  じん・・ と きました。
ついにベスト4かぁ。。
高校野球が終ると 夏も終るんだよね。