● 秋です

ウチの玄関にも栗さんがお待ちかねです。
はい、もちろんニセモノです。
でも、とってもおいしそうで・・・思わず2個買ってしまいましたー
今日も日中はほどよく暑かったですねぇ
午前中は ひんやりスィーツ「ピンクムース」教室をしましたが、天気もよくて
ちょうどよかった♪

さて、午後からJAVAさんへ秋ケーキ納品です。
抹茶みるくシフォンのあずき添え
そして
甘栗とチョコのパウンド
抹茶みるくシフォンは練乳がたっぷり入っていて、
もっちり食感です。抹茶も苦くなくて、若葉のような味わいです。
でも、やはり抹茶。アズキと生クリームが合いますな~
甘栗パウンドは甘栗が入ってます。はい。
ワタシは甘栗がとーーーーーーっても好きなので、
パウンドに入れてしまいました、ってことです♪
ワタシは普段バター系スィーツはあまりいただかないんだけど、
秋はやはり、、バター系がほしくなる。。。。
あ、
上記2点スィーツは季節限定です。

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