今日は１日　森永製菓＆マルヨシセンター企画「バレンタイン親子お菓子教室」でした！　ヨンデンサンポート教室をお借りして、森永製菓のお菓子を使ったカンタンおいしいチョコスィーツ作り。フォンダンショコラと生チョコキャラメルです。　ほんとにカンタンでした。。。しかも、分量が分かっている商品を使うので、計量する手間も省かれ、作業もスイスイです。

これは　フォンダンショコラ。
小さなお子様でも　カンタンにできて　成功率が高いスィーツ！
コツは焼きすぎないこと。とろとろチョコも冷めると　冷え固まるので　もし、あとでチン！して食べようと思うなら、柔らかめに焼いてくださいな！
焼き時間も１０分少々てＯＫ　カンタ～ン♪　

参加者の方が食べているところを　突撃して写真を撮らせていただきましたっ
中はアツアツ！なので　さすがに試食時間は静かになります。。。
今日作ったフォンダンもキャラメルも湯せん作業がありますが、ＩＨならボウル直置きでチョコを溶かすことができるので、安心、カンタン、失敗知らず。小さなお子様でも安心して溶かしチョコができるので　今日一緒に来られたお母様たちもビックリしてました。ＩＨを使っていても、意外と知らないコツです。
レシピは森永製菓ホームページにも掲載されてるので、ぜひ　ご覧くださいな★意外とカンタンで本格スィーツが作れそうです。

今日は午前、午後の長い１日通しの親子教室。
でも、やっぱり子供たちの教室は　毎回いつも楽しい。素直な会話と感動と、笑顔が何よりもワタシに元気をくれます。　作業をしているときの　真剣なまなざし、焼きあがったときのうれしそうな笑顔、試食しているときのとびっきりな喜び。
自分でもできたっていう自信。共同作業、あと片付け、食べることの楽しさ、大切さ。食はいろんなことを通して、子供たちにココロの栄養を与えてくれます。どんなに機嫌が悪くてもおいしいものを食べると、うっかり笑顔になってしまう。ワタシも子供の頃そうだった。
大人になった　今も変わらない。　うっかり　ニタリと笑ってしまう。
だから、ワタシは食の世界にベタボレなのです。　今日も明日もあさっても　たくさんニタリ笑顔が増えるとい～な～
明日はヨンデン坂出にてバレンタイン教室。
全員　大人の教室です。