ヨンデンプラザ・サンポートで「ゆずシフォン」教室。
ワタシが一番得意とするシフォンなので
失敗しない作り方ポイントをまじえつつ・・
伝わってるといーんだけど。。
そして
もいっこ
「ショコラ寒天」を作りました！
生クリームが入っているので　柔らかめのやさしい食感。
ココットで作って、　型ぬきしたショコラ寒天をトッピング★
かわいーです♪
うすいバットで冷し固めて、クリスマス型でぬきぬきするだけ。
アイスにつけたり、ケーキやプリンの飾りにしたりと意外とつかえます。
たっぷりココアをふっていただくのがオイシイです♪

そして、
まだまだ先だけど、
クリスマス風でラッピングしてお持ち帰りです。
ワイヤーで作ったモチーフです。
ちょっとしたプレゼントにも小意気な感じが
センスアップまちがいなし！
雑貨ＹＯＵＰＩＹＯＵＰＩさんで販売してるので
また　足をお運びください～