今月の料理

カボグラ
   かぼちゃとチキンのグラタン
おからいも
    おからと里芋の団子
      照り焼きバージョンとすだちがけバージョン
いもかん
     さつま芋ようかん
全部 略してみました。
リゾットは撮り忘れ・・・
明日もあるからね~
今日 あらたに発見したのは
おからいも団子は、スダチだけでさっぱりいただくと
んまい!ということでした~
さっぱり味をおいしくいただけるというのは、
年の・・・
いえ、味が分かる大人ならではということで。
しかし
さつま芋、里芋、かぼちゃと使ったので
やっぱり すぐに胃がパンパン。ふぅぅ
ちなみに、里芋おから団子は、
カボチャやさつま芋で代用してもいけるはず。
フライや春巻きにしてもおいしいはずだし、
イモ類っていいわぁぁぁ♪

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