エッグタルト

今月の料理教室は
「スープとエッグタルト」
今日は エッグタルトだけ撮りました。
甘めのざっくりタルト生地と
卵たっぷりのフィリングです。
スープはピリ辛に仕上げているので
食後の甘~いエッグタルトが じんわりおいしいのだ。
偏った食生活になっているときは
「野菜」 と 豆 と おから と 酢の物 を
とるように心がけている。
そして、
意外にストイックなワタシは
寒いときや でかける前のちょっとした時間に
スクワットをする。
へぇぇえええ~~・・・・・ ・  ・   ・
って結構 みんな 引きますけど。
スクワットは全身運動なので身体はあたたまるし
股関節もほぐれて とってもスッキリするのだ~
ものすごく運動ができないワタシだけど
ストレッチだけはかかさずしている。
これが 意外と必殺若返りワザなのである~