いちごモンブラン教室

アロバーさんで「イチゴモンブラン」教室をしてきました♪
イチゴが入手しやすい価格になり、
これからジャム用もたくさんでるので
惜しみなくイチゴを使える絶好の季節です!
コーヒーのいいかほりの中始まりです。

なんだかんだと
参加の皆様も上手に作ることができました。
すごいです。
ワタシがかつてお菓子教室の生徒だったとき、
このモンブラン絞りだしが ものすごーく下手で
どういうこっちゃ?ってな仕上がりだったのに比べ・・
なんと、みなさま 器用なことでしょう・・
フレッシュいちごと生クリームだけ作るので
お子さまにも安心していただけるあっさり味。
にっこり笑って食べてくれる試食時間は
至福のときです~
無事に終わってよかった。
やっぱりピンクスーツはハッピースィーツなのだ。

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