いちごモンブランです!
さっむーい今日、一足はやく春の味を堪能です。
フレッシュイチゴを使ったイチゴの味がするクリームで
「あ~イチゴ~♪」な味です。
春ならではのスイーツなので
4月の自宅教室は
 *ココットで作るケークサレのプレートランチ
 *イチゴモンブラン
 
の予定です。
日程はおそらく4月中旬以降になると思うけど、
また ご案内します
去年の秋からさつま芋モンブランからはじまり、
今は、いちごモンブラン。
今年は、「モンブランイヤー」にしようかな~と考え中・・
チーズモンブラン、抹茶、カボチャ、カフェオレなどなど
バリエはあるしね。
サクラモンブランもできそうだけど、、
意外とサクラ餅シリーズって好き嫌いが激しいので
要注意かな~と思ってます。。。。
そういえば!
昔 坂出でみかんモンブランがあったのに、
今年の冬は復活しなかったのだろうか・・・
うーん。。
来年 ワタシが復活させてみようか・・・

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