夕方 姉が「南瓜の煮物がちょうどお宅ぶん残ってるから取りに来て」
というので、行くと、ほんとに適量残っていた。
お皿お皿~と探していると食器棚の奥に春らしいピンクのお皿発見。
手作り~?かわい~ね~!
「あら、ワタシが作ったのよ」
「え”?ねーちゃんがっ?!・・・・(信じられない)」
「失礼ね~ ちなみに長男が小さい頃一緒に作ったのよ~・・
 でも、いつ、どこで なんで作ったのかさっぱり思い出せないのよね~」
それって ほんとに作ったの?
でも、ピンクでかわいーし、コップは4個あって、いびつがかわいいねぇ!
「やっぱり?センスいいよね」と自慢げな姉。
あ、そう。。。
ま、いーんですけどね。。

で、最近 毎日のように飲んでいる塩麹スープ。
お湯と塩麹だけでとってもいい味がでるので
春野菜、こしょうでいただいてます。
ときどきベーコンもいれるけど、ほんとにちょっとでいいので
味を調える必要がありません。
はぁ~・・・うまい。。
うちの母はほんとにおいしいときは
「あら、これおいしいわね」っていう。
味が合わないときは「お腹がいっぱいだから 食べれないわ」という。
いつもどおりのウチごはん味のときは無言のまま食べる(いつもの味だからね)
で、塩麹を使ったときは 「おいしいわね」というのだ。
今まで黙って使ってたのに 最近では
「今日はどれに入ってるの?」と聞いてくる。
もぉ~ こっそり使いたいのに。。
最近スーパーに行くと発酵食品がよくならんでます。
流行りモノにはいまの時代に必要なものが流行るので
ぜひ、スーパーの策略にのっかることをオススメします。

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