久しぶりの出張教室です。
基本のプレーンです。
ウチでいうごじまんシフォンだけど、
ワタシはトクベツな焼き方をしているので
オーブンで焼くのとは全く食感が変わる。
でも、
作り方は同じなので基本の動きを伝授。
なんとか上手に焼けてひとあんしん♪
キャラメルチーズケーキも作ったので
長時間になったけど、充実した教室♪

お昼は、ひさしぶリにカフェモンテへ！

１時４５分に行ったのに、
「３番目にお呼びします」
って。。。
ワタシタチがきたあとも、ぞくぞくとランチのお客様が
入ってきて、どんだけ人気なの？？！！とびっくり。
写真のとおり、おかずもりもりなので、
不規則な生活や１日の一部をここで栄養とろうという方には
おすすめにちがいない。
今日も、ご飯に、きのこ味噌汁、めっちゃ具沢山のオムレツに
ナスの辛子付け、おかずラー油冷奴、大根煮物。
オムレツと味噌汁だけで十分すぎるくらいなのに・・・
お米もおいしいので安心できる。
お腹いっぱいで晩ご飯作りたくない。
夕方家に帰り、なんだかんだとあったあと、
姉、兄弟二人、ワタシのメンバーでいつものスーパーへ。
不思議な組み合わせだ。。
すると姉が「友達が誕生日においしい紅茶くれたの」
っていうので、ふーん、あっそう。と聞き流し
家に帰って
「あ！今日姉ちゃん誕生日やん！」
と気づく姉に興味が無い妹のワタシ。
ま、いっか・・、メールでもしときましょう。。
あと２日でやっと長い夏休みが終わる・・・