12月ごはん

今月は、やっぱりクリスマスごはん。
簡単に出来上がるのでこれから始まる冬休み~人が集まる年始にかけて
役にたつかと思います。
家にある材料で作れるのもお手軽。
写真のスープはコーンクリーム塩麹スープ。
めっちゃ簡単なので、寒い冬の朝スープに、
夜食におすすめの味。
やっぱり・・ひたパンかな~♪
今月は洋食なので調味料を使うことがなく、
しょうゆ、みりん、酢、砂糖、他もろもろが登場しません。
ほほぉ~・・・
やはりしょうゆみりんは日本のものなのねって実感できます。

そして、今月話題沸騰?のおやつ。
ポップコーンで作る雪だるま。
とっても、微妙な仕上がりでしかもあまりかわいくない(笑)。
手早さがコツなので難しいのかな~。。
ちょっと考えなおさなきゃ。
そして、お正月しふぉん。
もう そろそろお問い合わせが入ってきているのでご案内を。
今年は日本酒漬けにしたクランベリーを生地に加えた日本酒しふぉん。
クランベリーは酸味があるので甘いケーキに良く合います♪
写真をちゃんと撮って・・・またご案内します~
12月は何かと気が急いてあせってしまう。。
こないだも、
ドッグアロマで50ccのスプレーを入れる容器を買ったつもりなのに
30cc容器を買っていた・・
頭がおかしい・・
落ちついて。落ちついて毎日をすごさねば!
落ちついて行動しなきゃ。。