今月は
「いなり寿司」教室。
いなりは、じっくり味をしみこませて、作ってからも数時間おいたほうが美味しいので、まさにお弁当向き。
しかし、とうとう。。教室ですることになり(以前から、やりたいやりたい!と希望があったので、、。)
短時間で仕上げるのには完璧な味はでないけど、
ま、皆でつくる共同作業を楽しみましょう〜
ぜひ、復習を!そうすれば、
「なるほどねぇぇ」と実感できます!
デコケーキも作りたては、はて?てな味に仕上がり、お土産にしたケーキを夜たべると
「なるほどっ!」
と分かります。経験者のみ知る味だ。
寿司とケーキは、寝て待て。
なのだ。

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