みなさんご存じの栗林のくり。あ、あれねと思う讃岐の人がほとんどだけど、わざわざ買うことは無いと思う。法事などでいただくのが定番だ。
そして、去年、１８ｃｍサイズほどの大きい栗林のくりを、打ち合わせの場でいただいて
その大きさにびっくり。なんでまたこんなサイズをと思ったが、それがおいしい！大きいだけに皮も厚くて食べ応えあり、白あんたっぷりで栗もしっかりある。いつもの小さいサイズが当たり前だったので衝撃。まるで和風ケーキである。
こちらはお求めやすい１２ｃｍサイズ。
写真が暗いけど、こんなカット感。しっかり栗が見えます。餡が多めでどうかなと思ったけど皮が厚いのでちょうどよい。お値段もお手頃。まさか、栗林の栗をカットして食べる日が訪れるとは。大きいサイズを買ってサプライズ的にするか、ちょっとした手土産に１２ｃｍサイズとか、１５ｃｍもあったかな。一度、ぜひご賞味あれ。