四国ガス。 ピポット高松にて
親子教室 ひなまつりケーキ教室でした
無事にみんな自分のひなまつりケーキ完成です。
お楽しみは今日の夜か、、
明日まで待つのか、、どっちかな～
フレッシュいちごを使ったピンク色クリーム。
４月、５月になると 苺の酸味、甘みが変わるので
そのたびに楽しめます。
そして、
お子様は体温が高いので
クリームを絞っている時に
どんどんクリームが柔らかく溶け出します。。
若さゆえ。。。
少量ずつ小分けにしたクリームで絞るか
氷水で手を冷やす、、かな。。
菓子道は試練の道である。。
次回は大人教室が秋に開催です
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