豆乳レアチーズケーキ教室でした。
手順をひとつ省いて、
材料も簡単に変更しています。
「え！こんな簡単でいいの？」
そんなに簡単なんです。
じゃ、今日は早く終わるかもね、と言いつつ
結局時間いっぱい使ってお昼解散。
今年はほんとに暑いので体も疲れて、ヘトヘトです。
もの暑さをのりきるのは「ハチミツ」だそうで。
はちみつは、別名「いのちの水」とよばれ
はちみつと水だけで生き延びることができたり
ここのところ多い震災でもはちみつで栄養補給したりしています。
夏のハチミツレモンは理に適っているのです♪
豆乳レアチーズのやさしい甘さと
はちみつパワーで体をいたわり夏をのりきれそうです

さて、
お茶を何にしようかと思いつつ
「あ！これまだ飲んでなかった」とでてきた
台湾ｳｰﾛﾝ。
なんなんでしょうね、この人たち。。
「Ｔａｉｗａｎｎｉｎｇ　ｏｐｅｒａ」
台湾オペラらしい。
ふーん、
ウーロン茶だけど、ま、いいか。
チーズスイーツなのでさっぱりとね。

毎月の教室はいろいろ作るけど
ほとんどおしゃべりが中心です。
つくるのも、しゃべるのも、食べるのも
女性にとってはとても大切なストレス発散と
リフレッシュである。
今回もいろいろお話したけど
気付いたのは、香川でも社員食堂がふえたこと。
一般公開してるものと社員のみ利用とあるけど
香川もふえました。
知っているところでも３件くらいは、いま構想中らしい。
社員食堂といえば
県庁、市役所の食堂やカフェによく行きました。
いまもあるのかなー市役所か県庁の最上階ちかくに喫茶があって
珈琲ぜんざいを食べた記憶が。
珈琲ぜんざいといえば、アズマヤ。
アズマヤといえば、ローゼ。
うーん、
今年は、食べにいこうかなー。