● 酢イーツ教室

夏ビネガー

酢イーツ

今日は ヨンデンサンポートで教室
~フルーツビネガーでおいしいライフスタイル~
今日も暑い中、朝から全員参加で始まりました。
この夏おすすめのトロピカルビネガー & 酢イーツ教室。
東京ではフルーツビネガーを使った酢イーツ専門店や、
酢ープ、 ビネガードリンクを出したカフェなどなど、あります。
酢ムリエも定着してきましたよね (最初はビックリしたけど・・・)
最近、香川県内スーパーやデパートにも多種多様のビネガー商品がありますが、ぜひ!手づくりをオススめします!
なんたって、おいしい。
自分の好きな様に作れる。
できあがったフルーツビネガーは、アイスにかけてもおいしい。
トマトにかけても、おいしい。
オリーブオイルと合わせると ふるーてぃドレッシングもできちゃう。
さらに、漬け込んだフルーツは、、、、
← こんな 感じで 【レアチーズ酢イーツ & みらくるケーキ 】に大変身!!
このレアチーズ酢イーツ。 自分で作ってなんですが、、思いがけずおいしいんです。
ワタシの小③甥っこに試食させたところ、「ウマい!!」と言って
2人分たいらげました。 なんていい子なんだ。
他にもバリエーションが広がりそうで、実は ワクワク中♪
まだ、試作してないけど秋に作りたい酢イーツ案をあたためてます。
さ! 日曜は ヨンデン丸亀町で 『手打ちうどん教室』 です
一気に 職人に変身してきます。

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