● うどん教室

デジカメの電池がなくて写真とれず。。。
日曜は午前の部・午後の部とヨンデンプラザ高松で
 ~手打ちうどん教室 & アンニンムース~
去年からひきつづき同じ内容ですが、定員オーバーになるほど
ご応募いただいたそうで ありがたいことです。
子供たちと、粉まみれ?になりながら、きゃっきゃ言いながらの教室。
「まだぁ~?? おなかすいたぁぁぁ」って だんだん ぐったりする参加の子供たち。
 でも、うどんをゆで始めて、試食時間になると 目がきらっきら。
思わずぷっって笑っちゃいます。
にっこり笑って 「おいしい」って言われると疲れもぶっとびます。
何よりの うれしいひととき。
手打ちうどん教室を始めたきっかけは もちろん映画「UDON」。
っていうか、見てないんですけど、、、。
なんていうか、、
「サヌキ人たるもの、うどんも打てず、うどんを語るな!」
と、ある日、悟りまして。。。。。
確か、、おばーちゃんは うどん作ってたなぁ・・・裏の納屋にうどん台と、長い麺棒見たような・・・・。  
納屋へGO! → うどん道具発見! → 無事健在!
(これは もう おばーちゃんの意思を継ぐしかない)
妙な使命感に燃えた私は、手打ちうどんへの道を歩きはじめました。
(ちょっと 大げさ・・。)
作り始めるとハマるもので、今では思い立ったら20分ちょいで完成のちょっとしたセミプロです。 ふっ。
今年は 自宅教室でする予定はないので、来年はじめに
「年明けうどん教室」 でもしようかなぁ~と考え中です!

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