● ソイ　スィーツ

塩スィーツ
ビネガースィーツ
ソイスィーツ
菓子世界の展開はすごいなぁと思う近年です。
そんなワタシも今年の夏は　フルーツビネガーづくしでした。
いえ、冬もビネガーで冷え対策を狙います。
そんなワタシたちニッポンジンは醤油好き。
おいしい醤油は素材と合わすだけで、りっぱな１品料理になる
そしてこの間テレビでソイスィーツ特集をみて、ふぅぅー～ん・・・・・・・と妙に
映像が頭に残りました・・・。ふむ。
　　　
で、先日スーパーで　買い物中、視線を感じて振り向くと
そこにあるしょうゆ豆と目が合い　じっとにらみあい
（ここからは　一人空想劇です）
　　　　　　↓
しょうゆ豆って甘辛くておいしいよね。うん　おいしい。
　　　　　　↓
黒豆やあずきがケーキに使われるんだから、
しょうゆ豆だってなんとか使えるんじゃない？？？
うん、きっとおいしい気がする。。
　　　　　↓
うーん。。。。何に合うのだ？
ソイロールケーキはテレビに出てたから、、シフォンか？
煮豆シフォンや小豆しふぉんがあるんだから、
しょうゆ豆でシフォンしてもおいしいかも。
うん　カットすれば食感もいいんじゃない？
　　　　↓
しょうゆ豆を使うってことは　・・・・・地産地消につながるよねぇ？　
　　　　↓
それって　まさに　サヌキしふぉん。。。
作らねば・・・・。
これは　あるスーパーの　しょうゆ豆売り場で行われた
数分間一人空想劇です。
ちょっと　試作してみます。
ふっふっふ
こうやって　空想の中からワタシの新作ケーキは生まれるのです。
たまに　失敗するけど・・・。
いいの。　空想だから。
注意：　ときどき　色んな店で　何かを手にとったまま　
　　　　　固まってるワタシがいます。
　　　　見かけた方は　そっとその場を離れてください。
　　　　ほとんどの場合　空想の中で　手にした素材と談義中ですから。