● おからすいとん

作りました。 《おからすいとん》
まったく おからを感じさせず ふつうのすいとん!
今日は、
市販のコラーゲン鍋を買って、その中に《おからすいとん》を
ドボン!しっかり 食べ応えがあるので
おなかパンパンになります。
さすが おから!
シンプルに小麦粉だけで作ったけど、
チーズや ネギ、しそ、干しエビ、などなどなど
何でもいれてOKだと思う。
小判型にして、バターで焼いたら 【じゃがいもモチ】風
おからモチになりそう♪
あまり 大きくないほうが、 もっさりしなくて良いと思われる。
残った おからすいとんは、明日 バターで焼いてみます~
★おからすいとんレシピ★
4人分
おから150g 小麦粉 100g
塩 小さじ半分  水大さじ2

材料全部をボウルに入れて よーーーぉく混ぜる。
ひとかたまりになれば できあがり

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