● ヨンデンカルチャーでした

今日は　根菜ミルクスープ！
ワタシも大好物のスープ。
これから根菜がおいしくなる季節！
れんこん、ごぼう、サトイモ、さつま芋を
ミルクスープに入れてみてください。
ほんとおいしいですから！
あ、ベーコンとタマネギも入れてくださいな。
具だくさんスープのコツは
具材を中火弱で　しーーーーっかり　のんびり炒めて
うまみをだすこと。（焦がさないようにぃ）
野菜は汗をかくと旨みがでるのです。
毎日　ほんと寒くなってきて、、、スープ三昧です。

さて、本日のお土産お菓子は
チーズパウンドケーキ　　～ほんのり塩味～
みんな上手に焼けてよかったです♪
スィーツは持ち帰りなので、味見ができず
感想も聞けないのが　さみしいところですが、、、、。
ま、　ワタシがおいしいと思ってるから　いっか。
来月は　いよいよ最後の月＆クリスマス月間。
ひゃぁ～　　今年も終っちゃう。