● クリスマスケーキ2008

今日はクリスマスケーキ2008教室 第一回目。
今日から クリスマスモード一色です
今週から料理、ケーキ教室、イベント、他もろもろが
始まるので、頭んなかが整理できず、突進しながら思考錯誤。
で、無事にできました。今年のケーキ。
まわりだけホワイトチョコクリームでコーティング。
見た目白いのでほとんどわからないけど、
食べると ほのかに甘さが違うのです。 冬のイチゴは
酸味があるので甘酸っぱさとチョコの甘さ加減が微妙に良いです

そして 今日!
 教室で作ってもらったケーキをパチリ。
自分で作ると 世界で一つの出来上がりになるから同じものが2個と並ばない。
毎回みんなのケーキを見るのがひそかな楽しみ♪
今年は 全員のケーキを1個ずつパチリしていこうかなぁ~と思っていまーす☆
デザインはオリジナルなので、好きに仕上げてください。
ふっふっふ