● 和しふぉん

今月の 宅配ケーキ「おやつじかん」12月は
和三盆と、煮豆を使った 和しふぉん。
きんとき豆とうぐいす豆、
それから和三盆をたっぷり使った さらりとした食感の
やさしい味わいです。
さすがです 和三盆。
しふぉんになっても口どけがよくて
やっぱり日本茶がほしくなる。
お正月限定販売の 白あんしふぉんも
さらっとした食感で ほほぉ~な感じです。
この冬は 和しふぉんシリーズで極めていこうかな♪と
ふむふむと一人思考中。
試作中だった ショウユ豆しふぉんも
研究再開ですっ  (ちょっといいアイデアが最近浮かんだので!)
頭で組み立てを考えこむより、
ぼぉぉーーーー ・・・・・・っとケーキの空想をしてると 
突然 ピカッ って ヒラめくタイプなんで
空想がとまると、試作も一旦白紙。やぁ~めたぁデス。
だから
ワタシにとって 一人ぼーんやりする時間は
なくてはならない 発明時間。
最近は 湯船の中でぼぉぉぉぉぉぉおおと考えるので
気がつけば、、、、、、
寝てます。 
そして、どっかで頭を打って 目覚める。
ま、こういうときは あまりアイデアの神様はおりてきてれませんな。

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