● ココペリ

やっといつもの毎日です。
イベントにいらしたお客様から さっそくのご注文で
「はちみつジンジャーしふぉん」を届けてきました。
その帰りに
ものすごっく久しぶりのココペリへお買い物。
坂出市にある「シェフが作る料理パン・ココペリ」は
昔 行ったきりでなかなか商品に出会えなかった。。。
朝早いか、予約でないとなかなか入手できないパン屋さんなのだ。
今日は午前中に坂出市へ配達だったので
行った見たら やっぱり、、、、すでに商品すくなっ、、、。
しばらくするとパンが焼きあがってきた!!

これ!
ここの手づくりサンドイッチは絶対食べないとっ!一番人気の「エビのマヨネーズあえサンド」びっくりするくらいうれしいレタスと、エビたっぷり。
ラップでぎゅっと包まないとサンドにならないくらい具だくさん♪

それと、一個だけ残ってた!てんさい糖のメロンパン!
やったー!これも絶対食べないとねっ おすすめだもん。

あとは
玄米パン と よもぎパンを買った。
天然酵母で手ごねのココペリパンは
ほんとに やさしい味がして 食べると思わず ニンマリしてしまう。
かわらないおいしさに出会うだけで
気持ちが優しくなれる。
見習うとこだよな~と思いながらパンをほおばる。
予約すれば夕方まで取りおきしておきますからって
お言葉をきいて これから予約マニアになろうと決めた。
次はトリゴボウサラダのサンドにしよう♪
『ココペリ』 8時~売り切れまで
坂出市白金町2-1-20
0877-44-1384 定休日 日・祭日

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