● 今月

料理教室は和風イタリアン。
今月から新しいクロスがデビューして、食卓にはバラを飾り
さわやか気分の教室です♪
パスタもスコーンも粉モノなので
時間がたてば　だんだんお腹がいっぱいになってきます～
食べてるときは調子よくいけるんだけど、、、
休憩せずに一気に召しあがってくださいな

さて、　やっぱり一番の楽しみは食後のデザート！！
ワタシも大好きなミルクゼリー＆いちごソース♪
イチゴソースといっても、いちごをフォークでつぶして粗いピュレ状にして、砂糖、レモン汁をちょびっと加えてまぜまぜするだけ。
これだけでフレッシュフルーツのソースができますので、これからイチゴがお安くなる季節にオススメ♪冷蔵庫をパカっとあけてミルクゼリーとか入ってるとニンマリしますもんね～