● おいしいミルクセミナー

今日はクレメントで「おいしいミルクセミナー」に行ってきました。
というか、応募したら当たっちゃったんです。。。
身近な牛乳をテーマに色んなハナシと クレメントホテルパティシエによる
スィーツデモストレーションと、試食会があったのでるんるん♪で参加。
しかし、
参加してみると ほとんどが年配の方が多くてびっくり。。
牛乳というと若い世代が多いのかとおもいきや、
ま、平日の昼間だから 仕方ないか、、。
おもしろおかしい牛乳の話や 内容の濃~い栄養の話などなど
大好きな牛乳だけに楽しかったです。
ダイエットにも 牛乳はしっかり取ったほうがいいみたい。
ま、お目当ては~♪ 
もちろんこれ! ミルクスィーツです。
チーズブリュレ と ブランマンジェ
おいしかった~。 さすがホテルパティシエの作るスィーツはうまい!
チーズブリュレは ホントにおいしくて、思わず「わっ おいしい!!」って
コトバが出たくらいです。
周りのおばさまたちは 静かに 「おいしいわねぇ」と言っているのに
1人 叫んで(?)しまい ちょっと恥ずかしかったです・・・。
フランボワーズも入っていて、 バーナーでカリカリキャラメルも作ってくれて
しゃ~わせぇぇ~な ひとときでした。
しかも 帰りには 牛乳の味が変わるストローとガトーオレンジもいただき
なんて いたれりつくせりなセミナー。
子供のころは お茶がわりに牛乳を飲んできたワタシ。
おやつには ヨーグルト、チーズ、ババロア、牛乳寒天を食べて
大きくなったワタシは今でも牛乳好き。
6月は牛乳月間だそうで、「3 A DAY」(スリー ア デイ)習慣を
身につけよう!がテーマでした。
1日三回  牛乳、ヨーグルト、チーズどれかを毎食バランスよくとろう!
ですって。
え~~・・・・・。。って最初は思ったけど、セミナーでお話しを聞いて
なるほどな~と思いました。、これからは老後にむけて
カルシウム貯金をしていかねば、なのです。
朝はいつもきなこ牛乳飲んでるけど、
あとは さっぱりだもんね。 カルシウムとたんぱく質不足で疲れやすくなるみたいだし、、、、。
でも、 今日の朝 牛乳を飲みきってしまい、、、、、無いんだけど。

いただいたガトーオレンジケーキ♪